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商品説明
名称有機カカオニブ
原材料有機カカオ豆
内容量 500g
賞味期限 裏面に記載
原産国 ペルー共和国
保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してく下さい。
販売者 株式会社レインフォレストハーブジャパンRF
備考 ・開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
・保存剤を使用していないので、時間とともに色が変化することがありますが、品質には問題ありません。
・当製造工場では、かに、小麦、卵、乳、落花生を含む製品を製造しております。

●有機RAWカカオニブとは
この有機RAWカカオニブは、ペルーの有機農園で栽培されたカカオ豆を発酵・乾燥させた後に砕いて皮を取り除くというシンプルな工程で作られた、カカオ豆の胚乳部です。

一般的なカカオニブはカカオ豆を発酵・乾燥させた後にロースト(焙煎)をしますが、この有機RAWカカオニブは、有機カカオ豆の持つ本来の力強い風味と食感を活かすためにロースト(焙煎)をしていません。

カカオ豆を砕いた後に、50度前後の低い温度で時間をかけて脱水と殺菌をしています。ロースト(焙煎)の工程を省くことでカカオ豆の栄養素が失われるリスクを減らしているのが特徴です。

カカオ豆(カカオニブ)は、元々苦い味がするのですが、この有機RAWカカオニブは、カカオの本来の原産地であるペルーの肥沃な有機農園で栽培された有機カカオのみを使用していることから、苦みもマイルドに感じていただけると思います。


●有機RAWカカオニブの特徴
一般的にはロースト(焙煎)をする事でカカオの風味を引き立てるのですが、この有機RAWカカオニブは、カカオの原産地であるペルーの有機農園で育った有機カカオを使用している為に、元からしっかりとした風味があるので、ロースト(焙煎)をしなくとも豊かな味や香りを楽しんでいただけます。

●製造方法
有機カカオ豆を発酵・乾燥させた後に、砕いて皮を取り除くというシンプルな工程で作られた、カカオ豆の胚乳部です。

この有機RAWカカオニブは、有機カカオ豆の持つ本来の力強い風味と食感を活かすためにロースト(焙煎)をしておらず、カカオ豆を砕いた後に50度前後の低い温度で時間をかけて脱水と殺菌をしています。

ロースト(焙煎)の工程を省くことで、カカオ豆の栄養素が失われるリスクを減らしています。


●RAW
カカオニブは、カカオマスにする前のカカオ豆が発酵した後に、粗く砕いてシェルなどを取り除いたシンプルな状態のものです。

この有機RAWカカオニブは、ロースト(焙煎)をしていないので、有機カカオ豆が持っている本来の栄養素をそのまま摂取していただけるという大きなメリットがあります。


●スーパーフード
カカオ豆は、元々ショコラトル(ナワトル語では苦い水)として健康や元気のために飲まれていたように、「苦い水」には、ポリフェノール・デオブロミン・植物繊維・ミネラルなどといった栄養素が豊富に含まれているので、最近ではスーパーフードとして美容の為にもよく食されています。

デオブロミンはカカオ豆に含まれる成分で、独特の甘い香りがリラックスさせてくれます。神様の食べ物を意味する「デオブロマ・カカオ」というカカオの木の学名に由来します。


●有機RAWカカオニブの食べ方
<焼き菓子>
ケーキ・クッキー・マフィンなどの焼き菓子にご利用ください。

<ヨーグルト>
他のスーパーフードと同様にヨーグルトやスムージーにふりかけてお召し上がり下さい。

<アイスクリーム>
アイスクリームの甘味とカカオニブのマイルドな苦みが良く合います。


●安心してお召しあがりいただけます
原料の100%が有機カカオ豆です。
一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われておりますが、この有機RAWカカオニブに使用されている有機カカオ豆は、有機農園で栽培されている貴重なカカオ豆です。

有機食品は、農園だけでなく収穫後から工場での加工に至るまで、有機栽培された収穫物と一般的な収穫物(有機栽培では無い)が混同される事がないように、隔てられた異なる場所で保管や加工をするように厳しく運営されています。

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香り高くほろ苦いけどとっても美味しいです。
味も食感も気に入っており、何度かリピートしています。 
ずっしり500g、お値打ちで嬉しいです。焼き菓子に入れても歯触りが楽しいので遠慮なく使います。 

現在、新型コロナウイルス感染拡大に伴う政府からの緊急事態宣言を受け、
営業時間を変更して運営しています。

プレイヴィルは
こんなあそび場です

プレイヴィル 天王寺公園

自然遊びゾーン

屋外のあそび

肌で感じる温度や風の音、鮮やかな花の色や木々のにおい…屋外のゾーンには、新しい発見がいっぱい。
道具や全身を使って、遊んでみよう。

表現あそびゾーン

アトリエ

絵本で膨らませたイメージを、絵の具やクレヨン、ねんどなどさまざまな材料でかたちにしてみよう。
来るたびに、「今日」だけの作品ができあがります。

プレイヴィル 天王寺公園

プレイヴィル 安満遺跡公園

からだ遊びゾーン

屋内のあそび

飛ぶ、くぐる、登る、投げる…多彩な動きを体験することは子どもの発達に欠かせません。
まるで子ども専用のジムのようにいろいろな動きにチャレンジ。

プレイヴィルの店舗のご紹介

プレイヴィル 天王寺公園

天王寺でのショッピングや動物園とあわせて1日楽しめる

赤ちゃんコーナーからだ遊び表現遊び自然遊び砂場ショップ

広さ
屋外218㎡ 屋内497㎡
住所
大阪府大阪市天王寺区茶臼山町5-55
天王寺公園「てんしば」内
電話番号
06-6777-9889
営業時間
10:00~18:00(最終入場17:30)
定休日
2022年3月24日(木)

プレイヴィル 安満遺跡公園

最大の広さを誇るプレイヴィル

赤ちゃんコーナーからだ遊び表現遊び自然遊び砂場自然科学ショップ

広さ
屋外848㎡ 屋内528㎡
住所
大阪府高槻市 八丁畷町 12番3号 ボーネルンドパークセンター内
電話番号
072-668-3145
営業時間
10:00~18:00(最終入場17:30)
定休日
不定休(次回2022年3月9日)

プレイヴィル 大阪城公園

大阪城のふもとに広がる、森の中の遊び場

赤ちゃんコーナーからだ遊び表現遊び自然遊び砂場ショップ

広さ
屋外717㎡ 屋内530㎡
住所
大阪府大阪市中央区大阪城3-9
大阪城公園内 森ノ宮噴水エリア
電話番号
06-6766-4606
営業時間
10:00~18:00(最終入場17:30)
定休日
不定休(次回2022年3月17日)  

プレイヴィル アネックス 大浜公園 2022年2月1日OPEN!

大浜体育館に隣接した、小さなお子さまが安全に安心して遊べるあそび場

家族やお友だちどうしで、アットホームに楽しめるコンパクトな屋内エリアと、球技や競技がまだできない、小さな子どもの「運動したい」という欲求を叶える、からだ遊びが思いきり楽しめる屋外エリアからなる遊び場。
晴れた日のピクニックに合わせて、公園内で遊んで疲れたとき、プレイヴィル アネックスで少し休憩したり、のんびり過ごしたり、公園の中の家族の居場所としてお使いいただけます。
春以降は、プレイヴィル アネックスを飛び出して、大浜公園内や隣接する大浜体育館も活用していく予定です。
一般のお客さま以外にも、近隣の幼稚園・保育園の遠足先としても利用できるよう計画中です。
プレイヴィル アネックスを「あそびの基地」として、大浜公園全体を活用して、楽しい「あそび」をプレイリーダーがお届けします。

赤ちゃんコーナーからだ遊び砂場

広さ
屋外675㎡ 屋内99㎡
住所
大阪府堺市大浜北町4丁77-1
大浜公園内 ボーネルンドプレイヴィル アネックス 大浜公園
電話番号
06-6244-0131(ボーネルンド 大阪営業所)
※お電話受付時間 平日10:00~17:00
営業時間
10:00~17:00(16:30最終受付)
定休日
毎月第1月曜日 大浜体育館の休館日に準ずる
※状況により営業時間・定休日は変更となる場合がございます。

プレイヴィルからの
お知らせ

プレイヴィルご利用にあたってのお願い

次の事項につきましてお守りいただき、楽しい1日をお過ごしください。

  • ・お子さまの対象年齢は6ヶ月~12歳までです。
  • ・保護者の方が必ずお子さまとご一緒にご入場ください。
    (対象者は、扶養者、または20歳以上のそれに準ずる方。)
  • ・13歳以上のお客さまのみ、及びお子さまだけでのご入場はご遠慮ください。
  • ・混雑時には、一時受付を中断する場合があります。安全確保のためご協力をお願いいたします。
  • ・リストバンドを紛失の際は、途中退場・再入場ができません。また時間制でのご利用の場合、入場レシートを紛失された場合は、ご利用時間に関わらず、手数料として2,000円を頂戴いたします。
  • ・当施設内における事故・トラブルにつきましては、一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
  • ・施設内へのペットの同伴はご遠慮ください。
  • ・入場時にお渡しをしたリストバンドやホルダーを未着用、もしくは紛失された場合はご利用をお断りいたします。
  • ・あそび場場内において、一部、水や絵の具、砂などで衣服などが汚れる可能性がある場所がございます。ご了承ください。
  • ・場内のプレイリーダーはあそび方や施設内の案内員であり、施設内でのお子さまの安全管理は、保護者の皆様にご協力いただいております。場内では、お子さまのそばを離れずご利用ください。