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1133円

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●商品内容 オレンジケーキ×1、ミックスベリーケーキ×2、アップルシュトロイゼル×1、抹茶ショコラケーキ×2、ニューヨークブラウニー×1、ショコラクッキー×4、ストロベリークッキー×4、キャラメルクッキー×4、塩バタークッキー×4 ●箱サイズ 273×276×45mm ●アレルギー 卵・乳・小麦


ギフト対応についてのご案内








名称焼菓子詰合せ

原材料名オレンジケーキ
砂糖、マーガリン、オレンジシロップ漬け、小麦粉、卵、オレンジピール砂糖漬、洋酒、蜂蜜、食塩、膨張剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、(原材料の一部に乳を含む)

ミックスベリーケーキ
卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、ストロベリー砂糖漬、転化糖、ドライクランベリー、ショートニング、ドライブルーベリー、食塩、乳化剤、膨張剤、コチニール色素、香料、酸味料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

アップルシュトロイゼル
小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、りんごシロップ漬、転化糖、水あめ、ショートニング、食塩、シナモン、加工デンプン、乳化剤、、膨張剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

抹茶ショコラケーキ
小麦粉、卵、マーガリン、砂糖、水あめ、ビターチョコレート、転化糖、ホワイトチョコレート、クリーム(乳製品)、アーモンドプードル、ショートニング、抹茶、食塩、乳化剤、膨張剤、着色料(紅麹、クチナシ)、
香料、(原材料の一部に大豆を含む)

ニューヨークブラウニー
卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、小麦粉、水あめ、くるみ、ココアパウダー、膨張剤、香料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

ショコラクッキー
小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

ストロベリークッキー
小麦粉、マーガリン、砂糖、ドライストロベリー、加糖卵黄、ストロベリーパウダー、酸味料、香料、着色料(赤40、赤102、カロテノイド)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

キャラメルクッキー
小麦粉、マーガリン、砂糖、加糖卵黄、アーモンド、乳等を主要原料とする食品、キャラメルペースト、食塩、着色料(カラメル、カロテノイド)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

塩バタークッキー
小麦粉、バター、砂糖、加糖卵黄、食塩、香料

内容量23個(オレンジケーキ、アップルシュトロイゼル、ニューヨークブラウニー 各1個、ミックスベリーケーキ、抹茶ショコラケーキ 各2個、ショコラクッキー、キャラメルクッキー、ストロベリークッキー、塩バタークッキー 各4個)

賞味期限欄外に別途記載

保存方法高温多湿、直射日光を避け常温で保存して下さい。

製造者Danke 株式会社 中島大祥堂 丹波工場
兵庫県丹波市山南町美和123








【ご用途】 各種御祝、各種内祝い
ギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 御年賀 寒中御見舞 プレゼント 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日祝 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 志 進物 粗供養 偲草 偲び草 茶の子 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年 退職 退職挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎会 送迎会 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お土産 贈答品 プチギフト 御見舞 退院祝い 全快祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し お宮参り 御祝 お年賀 御年始 初盆 お盆 お中元 お彼岸 残暑見舞い 寒中お見舞 お歳暮 還暦祝 その他ギフト全般

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義実家へ帰省するため購入。カラフルで可愛かったです。抹茶のチョコ入りを食べましたが、美味しかったです^ ^クッキーは少し甘めかな?発送も早くて助かりました!またリピしたいです^ ^ 
娘がお世話になった方へのお礼で購入しました男性ですが喜ばれました 
とても美味しくいただきました。クッキーよりフルーツカステラの方が美味しかったです。フルーツカステラだけのがあったら又購入したいです。

鉄工ヤスリでナイフを作る。必要なのは、手間と時間と根気と努力・・・ 自作ナイフなんて物好きのやる事だなぁ・・・

2018年4月14日土曜日

最終回

突然ですが、このブログは終了します。
見てくれてた人達には感謝です。
長い間ありがとうございます。

という訳で二冊目に行きます。
新ブログ
こっちでもう暫く続きます。
二冊目で宜しくです~

2018年4月11日水曜日

味噌作る

 日曜に猟の組長のところに行ったとき、途中で麹と大豆を買ってきた。
味噌作ってみよう。

 大豆1㎏をざっと洗ってから、ペットボトルの天然水に一晩漬ける。
 大豆は膨らんで2倍ぐらいの大きさになる。
これを圧力鍋使って蒸してやる。
煮るより蒸す方が大豆の旨味が残る様な気がする。

 大豆を蒸してる間に麹を塩切する。
米麹1.4㎏に天然塩600g混ぜる。
 蒸してた大豆は圧力鍋がシューシュー言い出して10分間経ったら火を止める。
そのまま待って、圧力が下がったら取り出す。
普段は二回に分けてやっていたが、今回は大豆1㎏分いっぺんにやってみた。圧力鍋の容量完全にオーバーしていて怖かったw

 大豆を潰す。
完全に潰してしまうより、少し潰し残しがあった方が味があっていい気がする。

 塩切した麹と酒粕300gと天然水0.8ℓで粘度調整してよく混ぜる。

なんとなく味噌らしくなってきた。

 お握りぐらいに手で丸めて、樽の中にペタペタ投げ入れていく。なるべく空気が入らない様にする。
最後に平にならして、天然塩を50g表面に振りかける。
8年物の味噌が入ってた空樽を洗わずに使った。古い味噌入れると熟成が早くなる。
8年経っても腐らず普通に食えるんだな。これが結構美味いんだw
味噌の表面にラップを張って蓋して出来上がり。
大体5㎏弱ぐらいか。
一年経てば立派な味噌になるが、美味いのは二年経った頃。
途中掻き混ぜる必要はなく、たまに蓋開けて表面にカビがついてないか確認する程度でいい。カビてたらカビの部分だけ取ればいい。(混ぜてしまうってのもいいらしいw)
とりあえずしばらく放置プレイ・・・

2018年4月10日火曜日

もろた~

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 もう片面削って・・・
 削って・・・
 削って・・・
三本両面削り上がり~
次は研磨だ・・・
有難い事にハンドル材頂いた。
G10との事だったが、茶色のはマイカルタっぽい。
はみ出てる繊維を火で炙っても燃えない・・・しかし手で触ってもチクチクしない・・・なんだろか・・・?
でもいい物貰ったw
ありがとうございます~

2018年4月9日月曜日

獲れますように・・・

昨日は用事があって猟の組長のところに行ってきた。
途中諏訪大社に寄ってきた。
石の鳥居になんか付いてる・・・
スズメバチの巣か?
結構でっかいな・・・
御柱の実物ってはじめて見た。
引きずられて裏側は平らになってた。

神様は近付きがたいが、鹿食免を貰ってきた。

絵馬堂に砲弾が・・・
本物なのか?


青銅のでっかい鳥居がなんともいい感じ。

中身詰まってるんだろうか?
詰まってないとしても、えらく肉厚に出来てそう。
寄進した人達の名前が沢山彫られてる。
上田にこんなでっかいもの鋳造できる鋳物屋さんがあったんか・・・



明治25年に作られたらしい。
日清戦争のちょっと前ぐらいか。
靖国神社にもこれより大きい青銅製の鳥居があるが、あれは大阪砲兵工廠が作っている。
その頃にこれだけのものが鋳造できる技術が民間にあったのに驚く。


擬宝珠がなんとも質感がよくてたまらないw

神楽殿にでっかい太鼓が置いてある。
奥のは新しいものみたいだが、手前のは江戸時代の物らしい。
張ってあるのは一頭分の牛革らしいが、えらくでっかい牛だったんだな・・・

鹿食免の中には何入ってるんだ?
お箸とお札が入ってた。
今度の猟期は狩猟者登録書と一緒に持ち歩けば、鹿獲れる様になるかな・・・

2018年4月6日金曜日

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もう片面削る。
片面づつ削るのはべベルの角度を把握するため。
正確に削るには基準になる面が必要だ。


バーキングでは粗削りだけ。
あとは鉄工ヤスリで削る。
ベルトの種類や消耗を抑えられて安く済む。
必要以上に効率化しなくてもよかろう。
ちっと楽できればそれでいいw

2018年4月5日木曜日

買っちまった・・・

 シース用の革を買った。
どうしようかと迷ったが、探しに行く手間を考えると、ちょっと高いがマトリックスアイダでラブレスが使ってたのと同じ革を買った。
これはやっぱりダブルショルダーなんだそうだ。
牛一頭分の肩の部分を鞣したものらしい。画の左側が頭の方になるのだろう。
畳一畳分ぐらいあるから、160ds近くあるだろうか。前回かったのより随分大きい。大きさはその時々でバラつきがあるらしい。
通常の革の半裁は250dsぐらいだから、半裁と比べるとちょっと小さい。しかし半裁の場合、使える部分は半分ぐらいになる。
このダブルショルダーだと結構な範囲が使えるので、半裁とそれほど変わらないかもしれない。

床面の背骨に沿った部分は血筋が多い。
よく動いていた肩の部分なので、銀面にはしわ跡も沢山ある。
しかし銀面は締まって硬く、床面は適度な弾力がある。
いわゆる工芸品的な革細工には、普通使われないかもしれない。
国内ではこういった革はなかなか見ない。鞣し方なのか、原皮そのものが違うのかもしれない。

 前に買った革はこれしか残ってなかった・・・
しかし30本分ぐらい作れるみたいだ。
高い革だがこれぐらい作れるならまあいいかw

この革で作ったシースは最初やたら硬いが、使い込むと馴染んできていい風合いになってくる。
型崩れせずへたりにくい。
道具としてのシースを作るにはいい革だと思う・・・


2018年4月4日水曜日

3本完成

 やっと写真撮った。

なんだかんだ言われるブレススタイルだが、自分はやっぱり好きだ。
もっともホローでなくフラットグラインドだが・・・
3本とも粗削りはバーキング使ったが、ブレード切削の肝心なところは今まで通りに鉄工ヤスリでやっているので、仕上がりはほとんど今までと変わらない。
 フィールド&ストリームはナイフ作りはじめの頃に一本だけ作った事あったが、久しぶりに作ってみた。

 刃長90㎜、全長191㎜。3.5㎜厚のATS34を背側を削り抜いて実質3.2㎜厚になってる。
フィールド&ストリームは日本向けのモデルかしいが、ブレードはケーパーフィンが元になってるんじゃないかと思う。
キャンプ用にいいと思って、エッジ厚はちょっと厚めに作ってみた。そのためちょっと小刃が大きくなっている。
フラットなので汎用に使っても案外いいと思う。



 ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはグリーンキャンバスマイカルタに赤いスペーサーを入れている。
ラブレスボルトはあひるさんに作ってもらった、ちょっと大きいインチサイズ。0.7㎜程度しか違わないのだが、やっぱりこのサイズがいいんだなw


 3incセミスキナー。
これも久しぶりに作った気がする。
いつもより先端のブレードバックの膨らみを大きめにしてみた。このぐらい膨らんでいた方が猟で使うにはいい。

 ブレード長80㎜、全長176㎜。
3.8㎜厚のATS34を削り抜いて実質3.1㎜になっている。
セミスキナーは研ぎやすいし汎用に使えて、猟以外に使っても意外といい。
3incって小さいけど、必要十分な大きさだと思う。

 ヒルトとソングホールはニッケルシルバー。
ハンドルはタンキャンバスマイカルタに海老茶色の薄いスペーサーを入れた。タンキャンバスの色合いだと海老茶色のスペーサーは目立たない。入れた意味があったか微妙だw
このラブレスボルトは通常の8㎜サイズだが、案外インチサイズもいけるのかもしれないな・・・


 4incドロップ・・・だが、実際は3.7incぐらい。
僅かな寸法差なのだが、いつも作ってる3.5incから比べると随分大きく見える。4incフルサイズになると、大きすぎてしまうな・・・


 刃長94㎜、全長208㎜。
4.1㎜厚のスーパーゴールドⅡを実質3.4㎜に削り抜いている。
エッジラインはリカーブ気味で頭でっかちな形状にしてみたが、これって手では研ぎにくくなる。
しかし実際猟で使ってみると、このデザインはなかなかいい。ドロップは癖があるけど、使いこなせるととてもいいナイフだ。


ヒルトはニッケルシルバーで、ソングホールは真鍮を使ってみた。
ハンドルは屋根で二年雨曝しにしてた タンリネンマイカルタを使ってみたが、焼けてたのは表面だけで、削ったら焼け色はなくなってしまったw
僅かにお尻に少し残っているのと、接着面に残って赤色のスペーサーといい具合にグラデーションになっている。
このドロップは気に入ったので次の猟期で使ってみるつもり。猟期が楽しみだw










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