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新春ブレンド、みんなで作りました!

明けましておめでとうございます。
新年が皆様にとって明るい日々でありますようにと願いを込め、冬らしい、でも明るい気持ちになれるブレンドを作りました。
寒い冬でもほっこりとするチョコレートのような重厚感のあるボディに、レモンキャンディのような華やかな甘さも兼ね備えたバランスよいブレンドです。

ブレンド ミズノエトラ-壬寅-
今年の干支である“壬寅”の“厳しい冬を越えて、芽吹き始め、新しい成長の礎となる”をイメージしてブレンドしました。



ブレンド内容
Ethiopia Yirgacheffe Grade1
Panama M14 Agustin
Brazil Bau

【名称】コーヒー
【原材料名】コーヒー豆
【内容量】100g
【賞味期限】焙煎日より3ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい
【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 
〒550-0002 大阪府大阪市江戸堀2-2-18

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2022.02.28

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プロの視点(会員登録不要でコラム全文ご覧いただけます)

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マクドナルドの本気度が見える肉に近いクオリティー 「マックプラント」が英でも

緑茶とチーズのペアリングも フランスで日本茶ブーム

オランダは野菜など値上げラッシュ 欧州ガス問題が食産業と食卓を直撃

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進化する冷凍食品専門店 「冷凍ならではのおいしさ」訴求も

飲料ボトル課金がオランダで加速 環境課題の解決へ

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ロンドンに韓国料理ブーム到来 K-popやモッパンが後押し

12月4日はマリトッツォ・ディ、本場イタリアではSNS投稿イベントも

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食品の環境負荷を5段階でランク付け フランスの「エコスコア」に注目

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品質系情報授受、デジタル化が進展 「PITS標準項目」普及へ 商品情報授受標…
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ミニストップ、オンラインの販路拡大 デリバリー活用や自社ECで
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ごま油、原料環境長期的に悪化 かどや製油、コロナ下初の価格改定
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国分グループ本社21年12月期 12期ぶり過去最高益を更新 卸基盤再構築・B…
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製粉業界、政府売渡価格を注視 ウクライナ問題で
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